此次冰块菌落超标事件虽涉及真功夫，但矛头却是直指肯德基麦当劳等洋快餐。因为近年来国内洋快餐频频被曝出食品安全问题。据不完全统计，近年来，被称为“垃圾食品”的洋快餐已在国内留下诸多“前科”：

　　2012年12月，央视曝光了“速生鸡”用抗生素喂大，未经检疫就进入了肯德基的物流系统。，引发国内公众强烈关注。 “速成鸡”在送抵中国百胜餐饮集团上海物流中心后，未经检验直接卸货，并送到快餐门店加工销售。据上海食安办随后调查，多批“速成鸡”抗生素残留不合格。

　　2012年10月，长沙市卫生局抽检长沙肯德基某分店的香辣鸡腿堡，受检汉堡的大肠杆菌含量超标7倍之多, 位列不合格名单。。但肯德基方面坚称汉堡不是面包，不能参照面包糕点标准。

　　2012年央视“3·15”晚会上，北京三里屯一家麦当劳被曝光部分食品在制作和售卖过程中出现多种违规问题，包括鸡翅、吉士片、香芋派过期售卖。麦当劳官方称坚决严肃处理这一“个别事件”。

　　虽然这些快餐巨头食品安全事故不断，但几乎每次在遭遇曝光后，洋快餐大都会在“第一时间”通过官方微博或其他渠道表达歉意，并展示自查和接受检查的决心。然而，食品安全事件还是一次又一次发生，不断挑战着国内消费者对于食品安全的脆弱神经。

　　对于快餐店冰块不达国标以及之前的不少食品安全问题，网友“背着白雪去西藏”：一而再再而三的问题 这是生命健康 不是一句对不起就可以解决的！许多网友认为，在外面吃饭脏，这是基本常识，究其原因是企业没有良心和诚信。同时希望有关部门加强监管，别让“脏”食物再上餐桌。

　　但是，即使这些快餐问题不断，但成千上万家洋快餐门店内，每天依旧吸引不少食客。不少人表示，在国内食品安全难以取得公众普遍信任的背景下，“偶发”的“丑闻”，难以阻止消费者选择这些洋快餐。