据了解，今年呼和浩特市废油脂管理办公室首次将 “餐厨废油脂集中收集协议”的签订作为一项制度，列入新建餐饮服务、食品加工项目环评批复文件审核事项，也是全区首例实施“餐厨废油脂集中收集协议”前置审批的地区，各旗县区环保局严格执行该项制度，通过加强各辖区内餐饮单位的执法检查等方式配合废油脂办开展辖区内餐饮单位的监督管理；废油脂办积极加强对旗县区废油脂管理情况的检查指导，协调环保部门与食药部门的工作关系，解决工作中存在的实际问题，促进此项工作有序开展。

　　上半年，全市资质企业共收集、加工各类废弃食用油脂1167.3吨（其中地沟油680.3吨、泔水油487吨）。目前，呼和浩特市废油脂主要被用于国内生物柴油、油酸、油漆、肥皂、公路、建筑材料等工业行业，实现了废油脂资源化利用。