全省各地餐饮行业烹饪协会、各大中小型餐饮企业：
2020年初的一场新型冠状病毒的突然袭来，使我们餐饮业遭受到了前所未有的打击，但是在以习主席为首的党中央的坚强领导下、在全国人民的大力支持下，疫情很快得到了控制，并且取得了决定性的伟大胜利，后来虽然有些地区有反复，政府指挥我们有序复工复产，截止目前除新疆外，全国到处都在鼓励餐饮企业复工复产，刺激消费，我们全省的餐饮企业都在采取各种措施促进消费。
但是，疫情的防控工作并没有完全解除，所以我们全省餐饮企业决不能掉以轻心，必须要正确面对，严加防控，对于疫情期间的防范措施要继续保持。
比如每个餐饮企业之前采取的顾客进门登记，测量体温，佩戴口罩，酒精消毒，还有对于餐厅及公共场所的定时消毒等等都要坚持，切莫大意。有可能有关方面会临时暗访，进行抽查。
所以，请各餐饮企业务必重视起来，把疫情防控措施坚持下去。
甘肃省烹饪协会 2020年9月20日 |
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