值此新春佳节、辞旧迎新之际，我谨代表甘肃金味餐饮有限公司、金味德牛肉拉面国际连锁总部、甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校，向全国各地及海外的金味德牛肉拉面工作者及历届毕业的全球三万多名牛肉拉面学员致以新年的问候！向关心、支持兰州牛肉拉面产业发展的各级领导和社会各界朋友们表示由衷的感谢！向节日期间奋斗在兰州牛肉拉面服务一线的从业者们表示亲切的祝福，祝大家在新的一年里，事业兴旺、家庭幸福、身体健康，万事大吉！

   回顾2017年，是金味德兰州牛肉拉面产业集团第三个五年规划的开官之年，也是承前启后的一年。金味德乘风破浪，勇往直前，不断布局兰州牛肉拉面全产业链，将兰州牛肉拉面拉向更广阔的市场。经过一年的努力，金味德取得了卓越的成就。

  金味德完成了店面、品牌双升级，全方位提升兰州牛肉拉面档次品味，打造金味德牦牛肉拉面品牌。定位金味德只做牦牛肉拉面，面向中高端市场。

金味德不断完善牛肉拉面产业链，经过专业资产评估，金味德品牌估值已超过3.1025亿元。

2017年金味德开辟拉萨、辽宁大连、海南海口、云南昆明、山东菏泽、内蒙古赤峰、宁夏、湖南长沙、朝鲜、美国、俄罗斯莫斯科、巴基斯坦等国内外市场。

金味德逐鹿中原，投资成立河南金味德牛肉拉面发展有限公司、河南兴陇现代职业技术培训学校。

2017年金味德品牌创始人梁顺俭被中国烹饪协会评为中国餐饮三十年杰出人物。

金味德董事长梁顺俭和中国烹饪协会会长姜俊贤合影

在第四届中国.兰州大众美食文化节暨第三届中国.兰州国际牛肉拉面博览会上，金味德凭借开创兰州牛肉拉面现代职业培训模式、编撰出版《兰州牛肉拉面宝典》、研发传承牛肉面始祖——热锅子面、牦牛肉拉面而获得兰州牛肉拉面创新奖、兰州牛肉拉面十年品牌店、市民最喜欢的兰州牛肉拉面店等荣誉称号。

甘肃省第二届“厨师节”暨甘肃省“家盛”杯 绿色食品烹饪大赛，金味德获得团体特金奖。

金味德集团被评选为2017年兰州市第一批高校毕业生就业见习基地。

金味德在牛肉面行业的不懈努力，也吸引了社会各界的关注。

山西省永济市副市长李晓军、城关区商务局局长董波一行莅临金味德考察指导工作。

兰州市城关区政协副主席王金明、商务局副局长雷宏亮、政协委员王一卜、高永祥、刘兰尹、孙长青、屈雷刚、吕长乐，政协城建委副主任马军一行莅临金味德兰州牛肉拉面产业孵化园考察调研。

       平凉崇信县县委常委、常务副县长赵锋、财政局长关伟、人社局局长刘志宏、发改局副局长魏建宁、住建局副局长朱宝庆、锦屏镇镇长梁元武、黄寨镇镇长朱清源等领导莅临金味德考察指导。

甘肃省烹饪协会赵会长、陈秘书长、周主任及敦煌盛宴赵总、和盛祥徐总、段记卤肉段总、狗不理张总、玉泉山庄王总、醉仙楼杨总、森和源张总、李总等20多位兰州知名餐饮企业负责人莅临金味德指导工作。

《国际商报》报道金味德研发传承的热锅子面。

城关区政协、民宗委、商务局、食药监局、清真食品所、兰州牛肉拉面龙头企业以及相关部门组成调研组，由区政协副主席党瑞舫、潘建西带队莅临金味德视察兰州牛肉拉面产业发展状况。

财政部社保司司长林桂凤、副司长宋其超、就业保障处调研员胡鹏、副调研员侯丹、就业保障处干部魏威、省财政厅副厅长石培文、社保处处长李平安一行在兰州市委常委、常务副市长胥波、市财政局党组书记牛成喆、市委组织部副部长人社局党组书记方书英、市就业和人才服务局局长王玉保、城关区财政局局长严肃等领导陪同下莅临金味德兰州牛肉拉面产业集团兰州牛肉拉面就业创业情况。

甘肃省第二届“厨师节”暨甘肃省“家盛”杯绿色食品烹饪大赛上，金味德荣获团体特金奖。

在兰州烹饪协会第四届第一次理事会暨陇菜创新发展研讨会上，甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校被评选为兰州烹饪协会“金蓝领”陇菜研发推广中心工作站。

甘肃省烹饪协会2017年度年会暨五届四次理事会上，甘肃金味餐饮有限公司以良好的企业信誉荣获“2017年度甘肃餐饮优秀企业。

“正大杯”第二届甘肃美食文化节暨丝绸之路（甘肃）国际美食博览会上，金味兰州牛肉拉面斩获陇上十大牛肉拉面品牌、陇上十大连锁品牌两项大奖，金味德集团董事长梁顺俭被授予“甘肃餐饮业十大功勋人物”荣誉称号。

“一面之缘——‘探寻兰州牛肉面之旅’”，来自俄罗斯、亚美尼亚、格鲁吉亚、阿塞拜疆、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、柬埔寨、文莱等10个国家的媒体记者走进金味德，探寻兰州牛肉拉面的前世今生。

2017年，甘肃金味餐饮有限公司成立中国共产党甘肃金味餐饮有限公司支部委员会，紧跟党的步伐，把兰州牛肉拉面产业做大做强。

2018年是贯彻落实十九大精神的开局之年，响应国务院2018年1号文件关于深化产教融合的若干意见，为促进教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接，全面推进经济转型升级、培育经济发展新动能，启动了甘肃一带一路兰州牛肉拉面国际联盟，与兰州资源环境职业技术学院联合成立了兰州牛肉拉面大学——兴陇兰州牛肉拉面国际商学院。

新的一年“金味德”将把推动兰州牛肉拉面国际化，打造中国拉面第一家上市公司作为企业发展目标，继续以对行业高度负责的精神，采取更加有力的措施，以更高标准的服务，更有实效的工作，稳抓机遇、攻坚克难，为兰州牛肉拉面行业的持续繁荣做出新的贡献！