舌尖上的兰州百合厨艺大赛昨日隆重举行 |
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7月29日上午,“舌尖上的兰州百合”厨 艺大赛在七里河区小西湖公园举行。当日上午,七里河区多家龙头餐饮企业的名家大厨们以兰州百合为主要原料,精心制作了几十道创意独特的百合菜肴,这既是一场技艺的比拼,也是一个相互交流学习的机会,一道道百合菜肴件件堪称精品。


各位大厨们纷纷投入比赛中,这种气氛真是异常的激烈啊!各位大厨各显神通!说起“百合宴”,不能不说兰州百合。兰州百合也被称为“百蔬之王”,是兰州知名的养生滋补佳品,主要是兰州有其适应百合生长的生态环境。像百合玫瑰羹、百合稀饭、蜜汁百合丸、冰糖百合、干蒸百合等都是人们爱吃的。近年来,“中华百合宴”又反复实践,不断推陈出新,以其“绿色健康”的理念而享誉海内外



名厨大师们纷纷现场制做百合菜品,经过精心烹饪,刚刚端上来的百合菜秀色可餐,吸引了不少食客围观,风味各异,尝一口,令人垂涎……”,现场还吸引了不少摄影家前来拍摄百合菜品。看着这诱人的美食,小编口水都快留下来了,亲们,有木有和小编一样的呢?
“兰州百合”享誉中外,





七里河素有中华百合之乡的美誉。兰州百合美食节,不仅是交流兰州百合餐饮文化,展示兰州百合产业发展成果的大舞台,更是提升兰州百合形象,促进百合产业全面发展的重要平台。此次兰州百合文化旅游节厨艺大赛的举办,对弘扬中华饮食文化,展示地域特色美食,倡导绿色健康消费,挖掘兰州百合饮食文化,扩大“兰州百合”影响力,助推七里河经济、文化、旅游发展起到了积极的作用,经过激烈的角逐,最终将公平公正的选出金奖得住。

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